Assalammualaikum & Gud morning everybody...
hari ne mo attach resepi yg di cuba n menjadik.. dah 2 kali try resepi lain2. so i just attach yg menjadi lah yer.. TQ to Kak Yatie for sharing the recipe..
Nak Resepi?
Bahan-bahannya.hari ne mo attach resepi yg di cuba n menjadik.. dah 2 kali try resepi lain2. so i just attach yg menjadi lah yer.. TQ to Kak Yatie for sharing the recipe..
Nak Resepi?
- 2 cwn nasi
- 2 cwn tepung gandum
- 2 cwn tepung beras
- 1 cwn brown sugar ( i guna gula pasir jer)
- 3/4 cwn gula pasir
- 2 1/2 cwn air
- 2 sudu kecil yis (mauripan)
- kelapa parut dgn sedikit garam
- Blend nasi dan air sehingga hancur.
- Setelah hancur, campur gula ke dalamnya dan blend sehingga sebati.
- Dlm bekas lain,satukan tepung gandum,tepung beras dan yis.
- Selepas itu,masukkan bahan cecair tadi ke dlm bekas tepung. Kacau sehingga sebati.
- Perap selama 3 jam.
- Panaskan pengukus dan balut penutupnya dengan kain.
- Sapukan sedikit minyak pada acuan kecil.
- Masukkan dlm acuan kecil dan kukus selama 15 minit..
- Bolehlah hidang..